調理時間：

20分

1振りとは？

作り方

豆腐を横半分に切り、さらに二等分し、クッキングペーパーに包み、重しをして水けを切る。

Aを混ぜ合わせたものを①の水切りした豆腐にまぶす。

フライパンに油を熱し、両面を焦げ目が付くまで焼く。